筷子作为人们日常生活中不可缺少的一种餐具，其其朴实之处人人皆知,它每天都默默无闻地陪伴着我们的生活。但在日本人民的心目中筷子却有着不平凡的经历与至高无上的神圣地位。下面就由我带大家来了解一下日本的筷子文化吧。
一．日本筷子的来历
日本推古天皇15年（607年），小野妹子受圣德太子差遣，作为第一批遣隋使出访隋朝时目睹中国自宫廷下至百姓都使用筷子作为日常饮食的常见餐具，而此时的日本人还停留在用手进食的阶段。
第二年，小野妹子一行人带着中国先进的用餐方法回到了日本。此后在日本朝廷中很快掀起一种浪潮，纷纷效仿中国用筷子用餐，并把它作为最高礼仪来迎接宾客。
二．日本的筷子
筷子在日语中写作“箸”，显而易见离不开中国文化的熏陶。筷子的发祥地就是中国，至少约有3000多年的历史。据说从战国晚期到汉代，中国人就称之为“箸”，在此之前曾称为“梜”。直至明代才得了如今“筷子”这一名号。倒是邻国一直将“箸”这一旧称沿用至今，并且发扬光大。
日本使用筷子的时间尚无定论，有人认为其实早在弥生时代就有了筷子。不过与现在两根一组的筷子不同，而是将一根细竹弯折成两段。形状和镊子类似，奈良的正仓院中便有此类藏品。此时并不是作为普通食器，主要是在神前供奉神馔时使用，是连接神和人的桥梁。除此以外，只有天皇才配拥有。
三．日本筷子使用的禁忌
1. 【叩箸】不要用筷子敲击碗盘
像握着鼓棒般拿筷子敲打碗盘或使杯子发出声响，这些不礼貌的行为被称为“叩箸”。让碗盘发出锵锵的声音除了会让人感到不快，也会带给他人幼稚的印象，因此请避免这些行为。而在日本，自古以来还有着「敲打饭碗会引来恶灵」的说法。
2. 【渡箸】用筷子将食物传递给另一双筷子绝对不行
“渡箸”指的是用筷子传递食物(人与人之间) 。在一同进餐等情况下，可能会在不经意间想直接夹食物给别人，但这绝对是禁止。
3. 【立箸】筷子直立插进白饭中是最大的禁忌
“立箸（又称为：佛箸）”指的是将筷子直立插在盛在碗里的米饭中，是日本人觉得最不舒服的禁忌。
“立箸”除了会让人联想到死去的亲友外，也被认为会带来恶运，因此请绝对不要这么做。若是没有筷架的话，把筷子放在盘子上吧。另外，将筷子放在饭碗上也是个不太适合的行为。这被称为“渡箸”，
