有关日本的茶文化,在日本留学的你了解几分?

更新时间:2021-06-04 11:44:38
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大家都知道,日本的茶文化都是从中国学习过去的,经过千年的变迁,现在梳理一下目前日本茶道的起源和中日茶文化的差异。

 

一.日本茶道的起源

 

日本茶道的最先起源于中国。

 

在唐朝时期,日本派遣了一位名为永忠的僧侣前往当时的首都长安,永忠在唐朝生活了长达三十年,对精通茶文化研究。当他回到日本时,将茶也带回了日本。


到了平安时代初期,遣唐使高僧最澄和尚将茶树带回日本坂本一带开始种植,这就是日本栽培茶树的开始。


镰仓时代日本僧人荣西首次将茶种带回日本,从此以后日本开始普遍种植茶叶。这位僧人推动了“抹茶”在日本的普及,将茶叶和饮茶风尚从佛教寺院一步步推广到平民百姓家中。

 

室町中期以后,中式茶亭遭废除,改用举行歌道和连歌道的会所。”斗茶”的趣味也逐渐日本化,人们不再注重豪华,而更讲究风雅品味。






 













二.日本茶道的成型

 

十六世纪末,千利休继承历代茶道精神,创立了正宗日本茶道。

 

他首先开始主张使用粗制的陶瓷器作为茶具,他大量使用高丽茶碗、吕宋壶等国外的输入品,以示反对崇尚“唐物”的奢靡之风。他还自制茶具,烧制简单的“乐茶碗”,以竹子自削茶筅。

 

千利休继承了禅宗的“冷瘦”和“枯寒”审美思想,并加以发扬到了极致。他的茶道完全把追求“枯木逢春”的意境作为自己的目标。

 

三.中日茶道文化之间的差异

 

中国茶文化和日本茶文化虽然都是东方茶文化的瑰宝,但这两者还是各有不同的。

 

从表面来看,中日的茶具不尽相同,据记载中国的茶具至少包括10种等,而日本的茶具则主要包含:厂风炉、柄杓、盖置、水指、建水等。

 

中国人在喝茶的时候往往把儒家的思想精神融入到了茶文化之中,而日本的茶文化则受佛教影响较深。

 

在美学方面,中国茶道强调自然、随和之美,而日本则强调古朴、清寂之美。


现如今,日本的茶文化还在不断的发展,人们力求将传统与现代结合在一起,使日本的茶文化重新焕发出新的活力。

来自:日本留学修士 编辑:乐申日本
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